バーベキューの缶詰を使った料理は最近流行り出して直火でもイケる!

アドセンス本文上

スポンサーリンク

夏になってくるとバーベキューを

する機会も増えてきますよね。

バーベキューと言えば、お肉や

海鮮・野菜などを焼いて食べますが

最近のバーベキューでは

缶詰を使った料理

流行っているのを知っていましたか?

中々缶詰をバーベキューで

使用する事ってないので

どんな感じで行うのか

どんな缶詰が良いのか

分からないという人も

多いかと思います。

そこで今回はバーベキューには

どんな缶詰がおススメなのか

どんな感じで缶詰を取り入れたら

美味しく料理する事が出来るのか

について紹介します。

キャンプで使用する缶詰は上手に温めて食べれば片付けるのも凄く簡単

スポンサーリンク

缶詰は種類がたくさんあり、

缶詰ごと網で焼けるので

フライパンを持っていく手間がいらない、

缶がお皿の代わりになるといった

たくさんのメリットがあります。

また、お肉や海鮮・野菜だけだと

いつもと変わりないバーベキューですが

そんなバーベキューに缶詰を取り入れるだけで

一気にお洒落で食材も豊富になりますよね。

ここでは数多くある缶詰の中でも

バーベキューにおススメの缶詰を

ピックアップし紹介します。

【キャンプで定番の缶詰】

キャンプで日頃から

缶詰を使用している人達の

定番の缶詰と言えば焼き鳥缶です。

焼き鳥の缶詰は冷めて食べるのと

熱して食べるのでは違う味を

楽しむことが出来、冷熱どちらでも

美味しく食べる事が出来ます。

そのまま食べても美味しい焼き鳥缶ですが

さらにひと手間かけると

もっと美味しく食べる事が出来ます。

例えば

焼き鳥缶にチーズと玉ねぎ

プラスするだけで濃厚な味に

料理のお洒落さも増し美味しさも

倍増した焼き鳥チーズに大変身します。

焼き鳥缶の上にチーズを

てんこ盛りにトッピングし

さらに玉ねぎで埋め尽くします。

アルミのトレーで蓋をして

チーズが溶けるまで焼いたら

焼き鳥チーズの完成です。

焼き鳥缶が簡単に出来かつ

ハイクオリティーでお洒落な

料理へと生まれ変わりますね。

【コーン缶】

コーン缶もキャンプで

おススメの缶詰の一つです。

バーベキューの時に、

トウモロコシを網で焼いて食べる

という人、多いですよね。

それと同じように

コーン缶を熱して食べても

トウモロコシを焼いて食べた時とは

違う美味しさがあります。

また、アレンジをするとすれば

コーン缶の水分を全て捨てて

コーンの上にバターをのせて

コーンバターにするのが

おススメの食べ方です。

【トマト缶】

トマト缶は普段から

あまり使う事がないという人が

多いかと思いますが

このトマト缶、

キャンプで料理をする際に

もってこいのアイテムなのです。

例えばリゾット

トマト缶を使用してリゾットを作ると

本場のリゾット顔負けの歯ごたえのある

美味しいリゾットを作る事が出来、

キャンプでのメインディッシュになる事

間違いなしです。

トマト缶でお手軽に

本格イタリアンを作る事が出来、

いつもよりお洒落で

豪華なキャンプにする事も出来ますね。

【その他におススメの缶詰は?】

焼き鳥缶、コーン缶、トマト缶のように

そのままで食べたり調理したりすると

美味しく食べれる缶詰を紹介してきましたが

キャンプにもってこいの缶詰は

まだまだたくさんあります。

キャンプでは様々な料理を食べながら

お酒を一緒に楽しむという人も多いですよね。

お酒のつまみとして食べる

ビール、日本酒、ワインに合う缶詰が

オイルサーディン缶です。

また、バーベキューでたくさん食べたけど

まだまだ物足りない、そんな時におススメの

がっつり食べれる缶詰というと

豚角煮大根缶詰などがあります。

そしてキャンプをもっと盛り上げたい時には

ソーセージの缶詰サバのスモーク胡椒

たらレバーのオイル煮たこやき缶詰

などの少し変わった缶詰をあるので

そちらも挑戦してみて下さい。

バーベキューの缶詰でアヒージョは主役級!独特の柔らかさが美味い!

お酒と一緒に食べたり、

食卓に並ぶと一気にお洒落感が

増す料理といえばアヒージョ

そんなアヒージョが

缶詰で出来るって知っていましたか?

缶詰で作ったアヒージョを

バーベキューに取り入れれば

お洒落になるしお酒が進む事

間違いないですよね。

ここではアヒージョには

どんな缶詰を使用するのが良いのか

また、缶詰アヒージョの

作り方について紹介します。

【缶詰アヒージョのおススメと作り方】

缶詰でアヒージョを作る時に

おススメの缶詰はマッシュルーム缶、

ホタテ缶、ムール貝などの

オイルベースの缶詰です。

作り方はとっても簡単です。

【材料】

オイルベースの缶詰

刻みニンニク

塩コショウ

唐辛子

この材料を全て缶詰の中に入れて

網の上にのせて加熱するだけ。

オイルベースの缶詰を用意するだけで

美味しいアヒージョを簡単に

作る事が出来ます。

具を食べた後は残ったオイルに

パンを付けて食べるのも絶品です。

一点、缶詰アヒージョをする際に

気を付ける事は火加減は慎重にする事です。

ニンニクの水分で油はねをしやすい

などという事もあるので

網で焼く時には温度の低い所に置いて

ゆっくり加熱するようにしましょう。

<まとめ>

今回は、バーベキューには

どんな缶詰がおススメなのか

また、どんな感じで缶詰を取り入れたら

美味しく料理する事が出来るのかについて

紹介しましたがいかがでしたか?

いつものバーベキューをより豪華に

そして手の込んだものにする為にも

是非、この記事を参考にして頂き、

缶詰を取り入れて美味しく楽しい

バーベキューにしてみてはどうでしょうか?

投稿記事下アドセンス
スポンサーリンク