水出し緑茶は水道水でも作れる?!気になる作り方や賞味期限は?

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こんにちは♪

日本人の好きな飲み物

と言えば緑茶

自宅で淹れることも

珍しくありません。

ですが…

お茶葉を使って

自宅でお茶を飲むとなれば

作るのは温かいお茶ですよね?

特に暑い季節になると

冷たい緑茶が恋しくなりますが…

冷たい緑茶を飲むには

氷を入れるかありませんが

そうすると

せっかくの味や風味が

損なわれてしまいます。

冷たい緑茶を

美味しく飲むには

水出し用のパックを

買うしかないのか!?

いいえ!

実はお家にあるお茶葉でも

水出し緑茶は作れるのです!

今回は、水出し緑茶の

作り方

賞味期限

効能などなど。

知られざる秘密に

せまっていきますよ!

是非、読んでいってくださいね♪

水道水を使った水出し緑茶の作り方をご紹介!賞味期限はいつまで?

それでは早速

気になる水出し緑茶の作り方を

説明していきましょう!

◆用意するもの

・水道水

・お茶パック

・お茶葉

・お茶ポット

◆作り方

まず水とお茶葉の割合ですね!

1リットルに対して

用意するお茶葉は

10グラムでOKです。

意外と少なくてびっくり!

まずは、

水の中にお茶葉を入れた時に

バラバラにならないように

お茶パックに詰めましょう。

パック自体はお近くのスーパーや

100円ショップでも

販売されています。

もし通販での購入を

検討されているのでしたら

コチラのリンクを

参考にしてみてください☆

↓ ↓ ↓

https://www.amazon.co.jp/ふんわり-お茶パック-ダシパック-Mサイズ-60枚入/dp/B004W4X6G0/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1520931205&sr=8-1&keywords=%E8%8C%B6%E3%81%93%E3%81%97%E8%A2%8B

ポットの中にお茶パックと

水1リットルを入れます。

ポットの購入は

コチラを参考にしてください!

↓ ↓ ↓

https://www.amazon.co.jp/サンコープラスチック-日本製-麦茶ポット-マリンクーラー-ホワイト/dp/B00879MZDQ/ref=sr_1_3?s=home&ie=UTF8&qid=1520931339&sr=1-3&keywords=%E3%81%8A%E8%8C%B6%E3%80%80%E3%83%9D%E3%83%83%E3%83%88%E3%80%80%EF%BC%91L

最後に冷蔵庫で

1時間以上放置します。

以上です!

お茶葉=ホット

のイメージがありましたが

水出しにも使えるなんて

以外でしたよね!

あぁ!

お茶葉を残して

水出し用パックを

買ってしまった自分が憎い!

始めは

水を1リットル使ったのに

お茶葉は10グラム!?

と思いましたよね?

実は放置時間

ポイントになっています。

じっくり水につけることで

余すことなく

緑茶を抽出することが

できるのです♪

◆賞味期限

気になるのは

賞味期限ですね!

安全に保管できるのは

最長で2日間です。

その間に

飲み切るようにしましょう。

熱湯で作っていないので

なるべく早く飲み切るのが

ベストです。

睡眠の質を上げる?!水出し緑茶の効能や効果的な飲み方とは

寝る前に

お茶が飲みたいなぁ…

なんて思う人も

いるのではありませんか?

しかし残念なことに

緑茶はカフェインが多く

含まれているため

避ける人も多いのです!

そこで活躍するのが

水出し緑茶です☆

効能の1つ…

◆カフェインが少ない

緑茶にカフェインが

多く含まれるのは

作られる段階での温度

関係しています。

水出しの場合は

一切の熱を加えないため

カフェインが少ないのです!

寝る前には

ピッタリですね♪

他にも水出しならではの

特徴があります!

◆甘味が強い

苦み・渋みも

緑茶の特徴ですね♪

最近ではこの特徴を

前面に出したお茶も

販売されていますが

苦手な人もいるでしょう。

そんな時には

水出しがおススメです!

水で作ることで

苦み・渋み成分でもある

“カテキン”が

出てきづらくなるのです。

口当たりのまろやかな

緑茶ができますよ♪

◆ビタミンCが豊富

ビタミンは熱に弱い成分です。

そのビタミンを沢山含む緑茶を

湯で作ってしまっては

せっかくの成分が

壊れてしまいます!

水で作ることで

ビタミンはそのままに

緑茶を作ることが出来ます。

水出しで作った緑茶は

温めずに飲みましょう♪

温めてしまっては

せっかくのビタミンが

壊れてしまいますからね☆


 

まとめ

いかがでしたか?

これで冬場に余ったお茶葉も

有効に使うことができます!

口当たりまろやかで

ビタミンもたっぷりですので

是非手作りしてみてください☆

この記事があなたの

参考になれば幸いです☆

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