あれ？
キッチンペーパーがない！
意外に活躍しているキッチンペーパー。
うちでは4ロールではなく
12ロールで購入するほど。(多過ぎですね）
そのキッチンペーパーがない！
そんな時に困らないように
あれこれ代用品を探してみました。
ちょっとおもしろいので、
是非、ママ友にも教えてあげて下さい。
キッチンペーパーの代用になるものは？水きりヨーグルト、豆腐、魚・・・
キッチンペーパーの代用品は、
お料理の用途によって変わってきます。
① 水切りヨーグルト
ヨーグルトは水分が多いので
ティッシュはお勧めしません。
一番適しているのが、コーヒーフィルターです。
ドリッパーとコーヒーフィルターの組み合わせで
簡単に出来上がります。
私はインスタントコーヒーだし。
もしくはコーヒーなんて飲まないし・・・
という方にはこんな代用品があります。
三角コーナーのネットです。
なるべく網目が細かいほうが上手く出来ます。
今はストッキング状のネットがありますので、
こちらがお勧めです。
ペットボトルの上を切り取り、
そこにネットをかぶせたら輪ゴムなどで止めます。
網目が大きいと
ヨーグルトが出てきてしまう恐れありです。
② 豆腐
豆腐の水切りは昔で言う手ぬぐいが良いです。
毛羽立たないし、崩れにくいですね。
面が広い分お豆腐も包めます。
手ぬぐいが無い場合はガーゼでも可能ですが、
薄すぎるので何枚か重ねる必要があります。
③魚
使い捨てが可能なガーゼがお勧めです。
私たちが怪我をしたときなどにも使いますよね。
ちょっとした水分や魚の血などは
ガーゼが吸い込んでくれます。
使う際は、ガーゼを少し濡らすと使いやすいです。
④ 揚げ物
てんぷらやから揚げなどの揚げ物の際の油きり。
直接バットに入れる方もいるかと思いますが、
洗い物を考えると
やはりキッチンペーパーを使いますよね。
そんなときの代用品は、新聞紙と半紙です。
実家では昔からこれでした。
キッチンペーパーなどと言う
おしゃれなものなんて無い時代ですからね。
半紙を引くのは
新聞紙のインクが付かないようにするためです。
✱ コピー用紙は、
色々な薬品を調合して作られたものですので
安易に使用しない方がよいかもしれません。
キッチンペーパーでは電子レンジでも調理ができる？
皆さんは、
キッチンペーパーとキッチンシート
違いはおわかりですか？
キッチンシートはいわゆるオーブンシートで、
トレーシングペーパーのような薄い紙です。
ケーキ屋やパン屋では、
使い回せるオーブンシートがありますが、
一般家庭では100円ショップでも売っている
白い紙のペーパーですね。
キッチンペーパーは
水分を取ったり油分を取ったりするものですので、
決してオーブン機能中には使用しないで下さい！！
でも、キッチンペーパーは
電子レンジ使用中は、燃えることは無いと言う事です。
❤オーブン：
・キッチンペーパー燃えるので使用不可
・キッチンシート(いわゆるオーブンシート）は使用可
❤電子レンジ：
・キッチンペーパー使用可
・キッチンシート使用可
(お餅をチンする時使うとくっつきませんよ。）
正しい使い方で、楽しくお料理をつくりましょう。